Dầu mỡ thừa từ quá trình chế biến thức ăn là một trong những nguyên nhân chính gây ra tình trạng thông cống nghẹt quán ăn, nhà hàng. Khi dầu mỡ nguội đi, chúng sẽ đông đặc lại và bám vào thành ống cống, lâu ngày tích tụ thành mảng lớn, gây cản trở dòng chảy và dẫn đến tắc nghẽn. Đặc biệt, việc đổ trực tiếp dầu mỡ thừa vào bồn rửa bát hoặc cống thoát nước càng làm gia tăng nguy cơ tắc nghẽn.
Các loại rác thải thực phẩm như vụn thức ăn, rau củ quả thừa, bã trà, bã cà phê… thường xuyên bị thải xuống cống. Những loại rác này, đặc biệt là các loại khó phân hủy, sẽ tích tụ trong đường ống, gây cản trở dòng chảy và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, dẫn đến tình trạng thông cống nghẹt quán ăn, nhà hàng.
Một hệ thống thoát nước được thiết kế và thi công không đúng tiêu chuẩn, hoặc đã cũ kỹ, xuống cấp cũng là nguyên nhân gây ra tình trạng tắc nghẽn. Đường ống quá nhỏ, độ dốc không đủ, hoặc không có hệ thống lọc rác hiệu quả sẽ làm tăng nguy cơ tích tụ chất thải và gây tắc nghẽn.
Cống nghẹt gây ra tình trạng ứ đọng nước thải, tạo môi trường lý tưởng cho vi khuẩn và nấm mốc phát triển. Điều này không chỉ gây mùi hôi khó chịu mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến vệ sinh an toàn thực phẩm, làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho khách hàng.
Khi cống bị nghẹt, hoạt động kinh doanh của quán ăn, nhà hàng sẽ bị gián đoạn. Việc phải tạm ngừng hoạt động để xử lý sự cố sẽ gây tổn thất doanh thu đáng kể, ảnh hưởng đến uy tín và hình ảnh của quán.
Tình trạng cống nghẹt gây ra mùi hôi thối, nước thải tràn lan, làm mất mỹ quan của quán ăn, nhà hàng. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến trải nghiệm của khách hàng, khiến họ cảm thấy khó chịu và không muốn quay lại.
Khi gặp tình trạng thông cống nghẹt quán ăn, nhà hàng, việc sử dụng dịch vụ thông cống nghẹt chuyên nghiệp là giải pháp tối ưu. Các đơn vị này có đầy đủ trang thiết bị, kỹ thuật và kinh nghiệm để xử lý triệt để các loại tắc nghẽn, đảm bảo hệ thống thoát nước hoạt động ổn định. Ưu điểm của giải pháp này bao gồm:
Sử dụng các sản phẩm xử lý dầu mỡ, rác thải chuyên dụng là một biện pháp phòng ngừa và hỗ trợ thông cống nghẹt quán ăn, nhà hàng hiệu quả. Các sản phẩm này chứa các enzyme và vi sinh vật có khả năng phân hủy dầu mỡ và rác thải hữu cơ, giúp ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn và giảm thiểu mùi hôi. Một số sản phẩm phổ biến bao gồm:
Việc vệ sinh hệ thống thoát nước định kỳ là biện pháp quan trọng để phòng ngừa tình trạng tắc nghẽn. Nên thực hiện vệ sinh ít nhất mỗi tháng một lần, bằng cách sử dụng các sản phẩm xử lý dầu mỡ, rác thải chuyên dụng hoặc gọi dịch vụ vệ sinh chuyên nghiệp.
Lắp đặt lưới lọc rác ở bồn rửa bát và các khu vực thoát nước khác giúp ngăn chặn rác thải thực phẩm và các vật thể lạ lọt xuống cống. Lưới lọc cần được vệ sinh thường xuyên để đảm bảo hiệu quả.
Tuyệt đối không đổ dầu mỡ thừa trực tiếp xuống cống. Thay vào đó, hãy thu gom dầu mỡ vào thùng chứa riêng và xử lý theo quy định của địa phương. Có thể sử dụng các phương pháp như đông đặc dầu mỡ bằng bột hút ẩm hoặc chuyển giao cho các đơn vị thu gom dầu mỡ tái chế.
Để ngăn chặn triệt để tình trạng thông cống nghẹt quán ăn, nhà hàng, việc kết hợp các biện pháp trên là vô cùng cần thiết. Chủ động phòng ngừa và xử lý kịp thời sẽ giúp bạn duy trì hoạt động kinh doanh ổn định, đảm bảo vệ sinh an toàn và tạo ấn tượng tốt với khách hàng. Hãy liên hệ với Công ty TNHH Đa Giải Pháp Môi Trường Phát Triển Xanh qua hotline 0879 766 886 hoặc email moitruongphattrienxanh@gmail.com để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất về các giải pháp thông cống nghẹt và xử lý dầu mỡ, rác thải chuyên dụng.